Além das aventuras de Touché, o programa contava ainda com as séries do Wally Gator (Crocodilo Wally) e Lippy the Lion & Hardy Har Har (Lippy e Hardy).

A dinâmica Tartaruga Touché e o cão felpudo Dum Dum eram um par de heróis que batalhava contra vilões em todo tipo de aventuras, salvando reis, rainhas, donzelas, crianças e outros. Touché era o bravo e destemido líder, sempre com um chapelão ornamentado com uma pena e uma espada na mão. Dum Dum era seu companheiro e seguia fielmente Touché em suas aventuras.

A entrada favorita de Touché era segurando uma corda e se arremessando contra os vilões empunhando a espada na outra mão, bradando a frase "Viva Touché!" (versão da dublagem original para a expressão em inglês "Touché and away!"). Na abertura do desenho, Touche esgrimia contra um relâmpago e apagava as chamas de um dragão com uma mangueira.

No Brasil, foi exibido no SBT nos anos 80. Dum Dum, no Brasil, era dublado pelo ator Lima Duarte.

Em Portugal, foi exibido pela primeira vez na RTP nos anos 80, mas de forma irregularíssima. Em 1991, volta a ser exibido na RTP, no espaço da Hanna-Barbera e já de forma regular. Anos depois, ainda nos anos 90, foi exibido na TVI. A RTP transmitiu o desenho na versão original, enquanto que a TVI transmitiu com a dublagem do Brasil.