É um spin-off da série de anime Saint Seiya (Os Cavaleiros do Zodíaco), criada, escrita e ilustrada pelo autor japonês Masami Kurumada. A estreia da série no Japão foi em 1 de abril de 2012 e terminou com 97 episódios, em 30 de março de 2014. Foi dirigida por Morio Hatano (sua estreia como diretor de série) e teve character design de Yoshihiko Umakoshi e Keiichi Ichikawa.

A Toei descreve a obra como uma história original de anime, pois não é uma adaptação de enredos previamente publicados em mangás. Assim sendo, Saint Seiya Ω não faz parte da continuidade do mangá, mas sua história é influenciada por eventos e elementos da obra original. O autor original de Saint Seiya não se envolveu com o processo criativo de Saint Seiya Ω, mas recebe crédito como o criador original do conceito da série.

A série marcou o retorno da Toei como estúdio encarregado de animar uma obra de Saint Seiya, desde a Saga de Hades (2002-2008).