Originalmente exibida como uma prévia em 17 de agosto de 2007 no Disney Channel, a série segue Phineas Flynn e seu meio-irmão inglês Ferb Fletcher durante as férias escolares de verão. Todos os dias os companheiros constroem um grande projeto, o que irrita a irmã controladora dos dois, Candace, que tenta contar à mãe dos irmãos sobre suas invenções. A série segue um sistema de enredo padrão; em todos os episódios ocorre a exibição de piadas, e o sub-enredo quase sempre envolve o animal de estimação dos personagens principais, Perry o Ornitorrinco como um agente secreto - nomeado de “Agente P” - que luta com seu arqui-inimigo Dr. Heinz Doofenshmirtz, um cientista do mal. Os dois enredos se cruzam no final para apagar todos os vestígios do projeto dos garotos antes que Candace possa mostrá-lo para sua mãe, o que deixa a menina frustrada.

Os criadores Dan Povenmire e Jeff "Swampy" Marsh trabalharam juntos anteriormente em Os Padrinhos Mágicos e Rocko's Modern Life, da Nickelodeon também, Os Simpsons e Uma Família da Pesada da Fox. Os dois também dublam dois personagens do sub-enredo da série: Major Monograma e Dr. Doofenshmirtz. Phineas e Ferb foi elaborada quando Povenmire esboçou um garoto triangular — o modelo para Phineas — em um restaurante. Povenmire e Marsh elaboraram o conceito da série juntos e ofereceram a série a várias redes por dezesseis anos até conseguirem a exibição no Disney Channel.

A série animada também ficou conhecido por seus números musicais, que têm aparecido em quase todos os episódios desde Flop Starz. Os gerentes da Disney apreciaram a canção presente no episódio, Gitchee, Gitchee Goo, e pediram para que canções estivessem presentes em cada episódio. Os criadores compõem e gravam as canções, variando o ritmo da canção de acordo com o episódio. As canções da série receberam quatro indicações para o Emmy: em 2008 para a canção-tema e para a canção “I Ain't Got Rhythm” e em 2010 para a canção “Come Home, Perry”. A série ganhou vários admiradores adultos.

O último episódio de Phineas e Ferb passou às 20:00 do dia 21 de junho de 2015.
Em Portugal, as primeiras temporadas ainda repetiram no Disney Channel em 2018 no horário das 17h.